Ketua TP-PKK Barut Hj Maya Savitri Shalahuddin Ajak Guru dan Orang Tua Kreatif Sajikan Menu Bergizi untuk Anak Usia Dini 

 

Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Barito Utara, Hj. Maya Savitri Shalahuddin, mengajak para guru dan orang tua untuk lebih kreatif dalam menyajikan makanan sehat dan bergizi bagi anak usia dini sebagai upaya mendukung tumbuh kembang yang optimal.

 

Ajakan tersebut disampaikan saat kegiatan Sosialisasi Pemberian Makanan Tambahan (PMT) bagi Anak Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) yang dilaksanakan di TK Bunda Piara Muara Teweh, Jumat (12/6/2026).

 

Pada kegiatan tersebut, TP-PKK Kabupaten Barito Utara memperagakan secara langsung pengolahan berbagai menu makanan sehat yang memanfaatkan bahan pangan lokal bergizi tinggi dan mudah diperoleh masyarakat. Beberapa menu yang diperkenalkan antara lain dimsum ayam daun kelor, omelet daun pepaya, serta nugget tempe yang kaya protein dan nutrisi penting bagi pertumbuhan anak.

 

Ketua TP-PKK Kabupaten Barito Utara, Hj. Maya Savitri Shalahuddin, mengatakan bahwa pemenuhan gizi anak sejak usia dini merupakan salah satu faktor penting dalam mendukung tumbuh kembang, kesehatan, serta kemampuan belajar anak di masa depan.

 

“Anak-anak membutuhkan asupan gizi yang cukup dan seimbang untuk menunjang pertumbuhan fisik, perkembangan otak, serta daya tahan tubuh mereka. Karena itu, orang tua dan guru perlu memahami pentingnya menyediakan makanan sehat yang tidak hanya bergizi, tetapi juga menarik dan disukai anak-anak,” ujar Hj. Maya Savitri Shalahuddin.

 

Menurutnya, bahan pangan lokal yang tersedia di sekitar lingkungan masyarakat memiliki potensi besar untuk diolah menjadi menu sehat dan bernilai gizi tinggi tanpa harus mengeluarkan biaya yang besar.

 

“Melalui kegiatan ini kami ingin memberikan edukasi bahwa makanan bergizi dapat dibuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan. Yang terpenting adalah kreativitas dalam mengolah dan menyajikannya sehingga anak-anak tertarik untuk mengonsumsi makanan sehat,” jelasnya.

 

Ia berharap kegiatan sosialisasi dan demonstrasi pengolahan makanan tersebut dapat menjadi inspirasi bagi para pendidik maupun orang tua dalam menyiapkan menu harian yang sehat dan beragam bagi anak-anak.

 

“Kami berharap para guru dapat menerapkan edukasi gizi di lingkungan sekolah, sementara para orang tua dapat mengembangkannya di rumah. Jika sekolah dan keluarga berjalan seiring, maka kebutuhan gizi anak dapat terpenuhi dengan lebih baik sehingga tumbuh kembang mereka menjadi optimal,” tambahnya.

 

Hj. Maya Savitri juga menegaskan bahwa peningkatan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pola makan sehat merupakan bagian dari upaya bersama dalam menciptakan generasi yang sehat, cerdas, dan berkualitas.

 

“Pembangunan sumber daya manusia dimulai dari keluarga. Ketika anak-anak mendapatkan asupan gizi yang baik sejak dini, maka mereka akan tumbuh menjadi generasi yang sehat, aktif, cerdas, dan siap menghadapi masa depan,” tegasnya.

 

Melalui kegiatan tersebut, TP-PKK Kabupaten Barito Utara terus mendukung berbagai program peningkatan kesehatan dan gizi anak sebagai bagian dari upaya mewujudkan generasi emas yang berkualitas di Kabupaten Barito Utara.

 

Kegiatan ini turut dihadiri Kepala Dinas Pendidikan Kabupaten Barito Utara yang diwakili Sekretaris Dinas Pendidikan Hj. Sunarty, Ketua IGTKI Kecamatan Teweh Tengah Sri Suryati Wulandari, Ketua Koordinator Wilayah Kecamatan Teweh Tengah, anggota dan pengurus TP-PKK Kabupaten Barito Utara, para kepala sekolah, guru taman kanak-kanak, serta tenaga pendidik PAUD di Kecamatan Teweh Tengah.(Lna/Aw)